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Was ist Eiweiß (Protein)?

EiweißEiweiß ist Protein und du hast bestimmt schon mal den Satz gehört, dass Eiweiß der Baustein für unser Leben ist. Das ist vollkommen richtig, da unser Körper nämlich größten Teils aus Eiweiß und Wasser besteht, was wiederum das Eiweiß zu einem sehr wertvollen Nahrungsbestandteil macht. Was ist Eiweiß (Protein)? weiterlesen